新たに「ゆずビール」を製作します！

鈴木七緒です。

現在、オリジナルクラフトビール「表参道クラフト」は3種類販売しております。

この度、夏頃を目安に4種類目の「ゆずビール」を造ることが決まりました！

種類を増やしながら、プロモーションの機会増加につなげます。

どんどんプラスの情報を発信している最中ですので、その中でも特にグッドニュースとして伝えられることでしょう。

柚子農家さんにお邪魔して、不用の柚子の皮を頂戴してそれを原料にする予定です。

こうした事業を通じてコラボレートのような形で、一緒に新しいことにチャレンジできることがありがたい。

事業でのコラボレートや、仕事でのチームづくりを徹底して取り組んできて、ビールという一面でもその力が生かされるのは非常に嬉しく思います。

特に新しいことにチャレンジする際は、なかなか自分一人でなんとかできることは少ないです。

時には誰かの力を借り、そして自分にできることをまずは与え、一緒に向上していく関係性を構築する。

そうして相乗効果のように大きな結果につながる。

そんな仕事の仕方がとても面白く、事業内容以上に人間力が試される機会にたくさん巡り合います。

今回はゆずビールという形で、人のつながりの上で仕事を進めることになります。

今後もコラボレートする先が増えるよう、精進し続けます。

新しい柚子ビール、お楽しみに！